Second Courses

Costolette di agnello in crosta di cuscus con erbe mediterranee

Lammkoteletts in Couscouskruste mit Meditteranen Kräutern
Lamb chops in cuscus crust with Mediterrannean herbs

Filetto di manzo con riduzione al vino rosso “Aglianico”

Rinderfilet mit Aglianico Rotweinreduktion
Beef fillet with Aglianico red wine reduction

Tagliata di manzo su letto di rucola e pomodorini con scaglie di Grana Padano DOP

Scheiben Rindfleisch auf einem Bett aus Rucola und Cocktailtomaten mit Parmesanflocken
Sliced beef on a bed of rocket and cherry tomatoes with flakes of Grana Padano DOP cheese

Pesce del giorno

Tagesfisch (Seebarsch, Goldbrasse in Salzkruste oder Gegrillt)
Fish of the day (sea bream, sea bass in salt crust or grill)

Pesce del giorno

Tagesfisch (Seebarsch, Goldbrasse in Salzkruste oder Gegrillt)
Fish of the day (sea bream, sea bass in salt crust or grill)

Tris di tonno al sentore di cannella

Dreierlei Thunfisch mit Zimtduft
Trio of tuna with a hint of cinnamon

Frittura di pesce (Gamberoni, calamari e paranza)

Gemischte frittierte Fische (Garnelen, Tintenfisch und andere)
Fry fish (prawns, squid and other fish)